Ogo Living - Coffret Matcha 6 Pieces En Bambou Et Verre Transparent

Que ce soit pour offrir ou bien pour vous même, notre coffret est complet pour découvrir de manière authentique l'univers du thé Matcha. Offrir ce coffret, c'est offrir une expérience gustative unique et un moment de détente à chaque dégustation. Ce kit est composé d'un fouet en bambou (chasen), une cuillère en bambou (Chashaku) avec son support, un bol en verre (Chawan), un porte-fouet en verre et un tamis. Comment préparer un bon thé matcha : -Faites chauffer de l'eau à environ 70-80°C. Il ne faut pas utiliser de l'eau bouillante pour préserver les saveurs délicates du matcha. -Utilisez la cuillère en bambou chashaku pour prélever 1 à 2 cuillères de matcha (environ 1 à 2 grammes) et placez la poudre dans le bol à matcha chawan . Pour éviter les grumeaux, vous pouvez tamiser la poudre de matcha à travers le petit tamis directement dans le bol. Cela assure une texture lisse et agréable lors de la dégustation. -Versez environ 60 à 80 ml d'eau chaude (à 70-80°C) sur le matcha dans le bol. Vous pouvez ajuster la quantité d'eau selon que vous préférez un thé plus léger ou plus concentré. -A l'aide du fouet en bambou chasen , fouettez vigoureusement le matcha en un mouvement rapide de haut en bas, en forme de M ou W . Ne faites pas de mouvements circulaires. Continuez à fouetter jusqu'à ce qu'une mousse fine et crémeuse se forme à la surface du thé. Cela devrait prendre environ 15 à 30 secondes.