Couteau du chef Santoku
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Descriptif
Le couteau Santoku, complète la panoplie du cuisinier. C'est le couteau de chef japonais : maniable et polyvalent. Il sert à découper, trancher, émincer, hacher viandes et poissons, fruits et légumes. Les alvéoles agissent comme des coussins d'air empêchant les aliments de coller. Le dos de lame est arrondi, pour un confort de coupe optimal. Le fil de la lame est poli au cuir pour un tranchant rasoir. Authentique et naturelle dont le manche est façonné en bois de frênet. Le design traditionnel répond aux usages culinaires exigents, qui sont: performance et précision de coupe, confort en main pour un geste maîtrisé, robustesse et facilité d'entretien. Le manche mesure 13 cm avec une lame de 17 cm. CONSEIL D'ENTRETIEN : Ne pas laver au lave-vaisselle. Essuyer immédiatement votre couteau après un passage sous l'eau.
Caractéristiques
- Couleur (nuance) : Marron
- Matière : Bois
Dimensions
- Longueur (cm) : 16.2 cm
- Hauteur : 33.4 cm
- Profondeur : 3.2 cm
Réf. 282761
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Laguiole (note de 4.5/5 sur 13 avis)
Ultrachic et personnalisable, Polyflame se renouvelle pour vous proposer des produits de qualité qui s’accordent à tous les goûts. Notre gamme de coutellerie saura séduire aussi bien la gente masculine que féminine en allant du couteau pliant à l'art de la table. Le couteau n’est pas un genre prédéfini et peut également séduire aussi bien la gente masculine que féminine.
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