Couteau du chef

Le couteau du chef complète la panoplie du cuisinier.Parfait pour découper, trancher, émincer, réaliser des tartares de viandes ou poissons. Et pourquoi pas faire des juliennes de légumes? Le dos de lame est arrondi, pour un confort de découpe optimale. Authentique et naturel avec son manche est façonné en bois de pakka. Le design traditionnel répond aux usages culinaires exigents, qui sont: performance et précision de coupe, confort en main pour un geste maîtrisé, robustesse et facilité d'entretien. Le manche mesure 17 cm avec une lame de 20 cm. CONSEIL D'ENTRETIEN : Ne pas laver au lave-vaisselle. Essuyer immédiatement votre couteau après un passage sous l'eau.