Ensemble wok en acier au carbone - Ø34 cm

Ensemble wok

Le set wok propose deux versions : un wok de 34 cm à fond plat, adapté aux cuisinières à induction, à gaz et électriques, et un wok de 36 cm à fond rond, idéal pour les cuisinières à gaz et les grills. La version ronde est martelée à la main, tandis que la version plate présente une surface lisse. Les deux woks sont fabriqués en acier au carbone d'une épaisseur de 1,8 mm, ce qui assure une répartition homogène de la chaleur.

L'ensemble contient un manche ergonomique en bois et une poignée supplémentaire pour un maintien sûr et une manipulation facile. Sont également inclus un tourne-wok assorti et un livre de recettes avec des instructions et des recettes pour les plats asiatiques.
La base plate du wok de 34 cm assure la stabilité sur les surfaces de cuisson, tandis que la base ronde du wok de 36 cm est spécialement conçue pour les cuisinières à gaz et les grills équipés d'un anneau wok. Les deux woks sont suffisamment profonds pour préparer de grandes portions et des plats variés.

Avant de les utiliser pour la première fois, les deux woks doivent être assaisonnés pour les protéger de la rouille et obtenir des propriétés antiadhésives optimales.

Instructions de rinçage :

Rinçage : Nettoyer soigneusement le produit sous l'eau courante.

Séchage : Séchez soigneusement le produit avec un essuie-tout ou un torchon propre.

Huilage : Appliquez une fine couche d'huile de cuisson sur la surface.

Variante ronde :
Hauteur totale : 16 cm
Largeur totale : 36 cm
Longueur totale : 60 cm
Poids : 2,1 kg

Version plate :
Hauteur totale : 15 cm
Largeur totale : 34 cm
Longueur totale : 59 cm
Poids : 1,6kg